tiramisu aux framboises et spéculos - La recette !

Voici MA recette du tiramisu aux framboises et aux spéculos

Ingrédients : ( pour 4 personnes )

- 2 oeufs-  250g de mascarpone
- 50g de sucre
- des framboises
- des spéculos

Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre , puis rajoutez la mascarpone . Montez les blancs en neige , rajoutez les délicatement au mélange précédent . Dans une verrine , mettez une couche de spéculos en morceaux , une couche de framboises , une couche de crème et ainsi de suite , jusqu'en haut .
Laissez au frigo au moins 6h

Et ....

Bonne appêtit !